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義母55歳のバースデー★ 鯖寿司をお取り寄せして 海老しんじょうを作りました。
噂通りの肉厚な押し寿司！ 特に若狭牛のお寿司が好評でした。
喜んでもらえて良かった♪
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2月27日。を参照しているブログ:
海老を粘り気が出るまで細かく刻んで つなぎで片栗粉を少し入れたよﾌﾟﾘｯﾌﾟﾘ すりおろした蓮根を混ぜるレシピもあったので 調べてみてね 海老しょんじょうってかわいい(笑)
投稿： HAPPY★ | 2011年3月 7日 (月) 11:09
肉厚！！超美味しそうじゃないかーい！ 海老しょんじょうって海老を細かくして丸めるだけでいいの？？
投稿： bonabona | 2011年3月 7日 (月) 09:31
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コメント：
海老を粘り気が出るまで細かく刻んで
ﾌﾟﾘｯﾌﾟﾘ
つなぎで片栗粉を少し入れたよ
すりおろした蓮根を混ぜるレシピもあったので
調べてみてね
海老しょんじょうってかわいい(笑)
投稿： HAPPY★ | 2011年3月 7日 (月) 11:09
肉厚！！超美味しそうじゃないかーい！
海老しょんじょうって海老を細かくして丸めるだけでいいの？？
投稿： bonabona | 2011年3月 7日 (月) 09:31